鹿児島舞桜豚のブログへようこそ！！

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ついにヒマワリ１号が咲きました(^0^)/

さっそくお客さんが遊びに来ましたよ♪


ミツバチ君が２匹☆

6月末で内村繁行さんが退職されました。
仮屋ファームで9年間、お勤めになりました。

6月29日に行われた送別会の様子をご紹介します。

いつも笑顔を絶やさずに仕事に励んでくれた内村さん。
社長挨拶では、内村さんが飼料工場担当だった頃の話の中で、
飼料や運送会社の方が頻繁に来る飼料工場をいつも清潔に保ってくれて、
また誰が来ても気持ちの良い挨拶をしてくれたという話や、
けがをした出荷担当者の代わりにトラックで出荷に行ってもらった話などされました。

そして内村さんの挨拶では、仮屋ファームでいろいろな仕事を経験できたこと、
また皆で汗を流して働いた9年間は一生忘れられない思い出です、と話されました。

社員を代表して、現在飼料工場を担当している中村さんから挨拶がありました。
中村さんが入社した当初に掛け声を掛け合いながら一緒に仕事をしたことがとても印象に残っていて、
今でも「１・２・３！」と声に出してみると思わず笑みがこぼれてしまう、と
内村さんと一緒に楽しく仕事をしていた頃のことを話してくださいました。

そして乾〜杯！！

今回はちょっと足を伸ばして内之浦まで行ってきました(^Q^)
新鮮なお魚がいっぱい☆

飲んで語って盛り上がって…カラオケ大会が始まりました^▽^~♪
仲間同士、肩を組んで楽しそうです^m^
若い社員も、贈る歌を歌ってくれました。

花束贈呈では内村さんが涙ぐむ場面も…
最後に小濱君の一本締めでお開きとなりました。

内村さん、これからもお元気でお過ごしください！
☆9年間、本当にありがとうございました☆

一言で「豚肉」と言っても、部位によってカロリーは違います。
そこで今日は豚肉のカロリーについてご紹介します（＾▽＾）/


※１００g当たりのカロリーです※
・肩ロース…約２５０〜２６０Kcal
・ロース…約２００〜３００Kcal
・バラ…約３８０〜４３０Kcal
・モモ…約１３０〜１５０Kcal
・ヒレ…約１１０〜１２０Kcal
・ひき肉…約２２０Kcal
・レバー…約１２５〜１３０Kcal
・豚足…約２００〜２３０Kcal

同じ部位でも、赤身が多いとカロリーは低くなります。
また、調理方法でもカロリーは変わってきます。
牛肉の同じ部位と比較した場合、豚肉の方が低カロリーでした。

『カロリーが気になるけど豚カツが食べたい！！』
という時には、ロースカツよりヒレカツを選んでみては（’�D’）
また、カロリーが低く赤身の多い『モモ肉』をスライスしてしゃぶしゃぶなんかもオススメです☆

7月に入りました☆
まだ梅雨が続きそうです(>_<)


さてさて、『夏』と言えば花火大会！！
今年も県内各地で催される予定です（＾▽＾）♪


★☆主に大隅地域の花火情報をアップします☆★


7月19日　錦江町大根占夏祭り　2000発
（☆ぜひ錦江町に遊びに来てくださ〜い☆）
7月26日　志布志みなとまつり　10000発
8月　1日　かのや夏祭り　4300発
　　　　　　　南大隅町夏祭り　3000発
8月　8日　串良商工会青年部夏祭り　800発
　　　　　　　たるみずふれあいフェスタ　8000発
8月　9日　美里吾平夏祭り　3000発
8月22日　かごしま錦江湾サマーナイト花火大会　12000発


花火大会巡りをされる方もいらっしゃるのでは!?（＾0＾）/
桜島の納涼観光船もオススメですよ！
7月18日〜8月31日(お盆除く)毎日50発の水中花火が楽しめるそうです(≧∀≦)


＊天候によって日程が変更になる場合がありますので、詳しくは各市町にお問い合わせ下さい＊

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５月に植えたヒマワリがぐんぐん成長しています(^O^)
１ヶ月で３０センチくらい!!
これからの雨や台風に負けないでね(>_<)☆


そして、朝顔も５月の末に植えましたo(^-^)o二葉からどんどん成長してまーす(^0^)/

感想を聞いてみたら、「色んなメニューがあって、見ていて楽しかった」「豚足好きがさらに大好きになった」「苦手な人も行ってたら意外と食べられそう」などなど…私も早く行ってみたい(>▽<)!!

｢美豚に行ったよ！｣という方がいらっしゃったらコメントいただけると嬉しいです☆
写真が届いたら、またアップしますね^^b

豚足専門創作料理　　美豚さんについて…