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2009年07月09日

気になる!豚肉のカロリー

一言で「豚肉」と言っても、部位によってカロリーは違います。
そこで今日は豚肉のカロリーについてご紹介します(^▽^)/
DSCF9072.jpg

※100g当たりのカロリーです※
・肩ロース…約250〜260Kcal
・ロース…約200〜300Kcal
・バラ…約380〜430Kcal
・モモ…約130〜150Kcal
・ヒレ…約110〜120Kcal
・ひき肉…約220Kcal
・レバー…約125〜130Kcal
・豚足…約200〜230Kcal

同じ部位でも、赤身が多いとカロリーは低くなります。
また、調理方法でもカロリーは変わってきます。
牛肉の同じ部位と比較した場合、豚肉の方が低カロリーでした。

『カロリーが気になるけど豚カツが食べたい!!』
という時には、ロースカツよりヒレカツを選んでみては(’D’)
また、カロリーが低く赤身の多い『モモ肉』をスライスしてしゃぶしゃぶなんかもオススメです☆
ラベル:豚肉 カロリー
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posted by かりやさん at 14:56| 鹿児島 ☁| Comment(0) | 豆知識 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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