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2009年05月01日

豚足専門創作料理 美豚-Biton-

☆鹿児島舞桜豚が食べられるお店のご紹介☆

熊本市に今年5月7日にオープンする
「豚足専門創作料理 美豚-Biton-」さん(^▽^)/

豚足をベースに使用した驚きの料理が堪能できます。
見た目がいや…豚足が苦手…という人も大丈夫!
豚足の美味しさ・食べ方について、研究に研究を重ねて作り出された一品をぜひ☆

◇住  所◇   熊本市下通り1丁目11-8 甲斐ビルB1F
◇電  話◇   096−354−0345
◇営業時間◇ 日〜木    18:00〜翌1:00(24:00 O.S.)
          金・土・祝前 18:00〜翌3:00( 2:00 O.S.)

美豚 地図.jpg


この度、ご縁があり鹿児島舞桜豚を使っていただくこととなりました。
「安心安全」をモットーに、日々生産に励んでいる私たち生産者にとっても、多くの人に食べていただけることは大変嬉しい事です。
これからも皆様に安心して食べていただける安全な豚肉の提供をするために社員一同、一丸となって取り組んでまいります。

お料理の一部を先に写真で拝見させていただきましたが、「豚足の料理」というイメージとはひと味もふた味も違い、目でも舌でも楽しめる料理になっているようです。
美豚の皆さんの研究・工夫が伝わります☆☆☆
お料理の写真などが届いたらアップしようと思います!

美豚のスタッフの皆さん、遠く鹿児島から応援してます(^-^)v
ラベル:料理
posted by かりやさん at 14:35| 鹿児島 ☀| Comment(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月14日

豚足のおいしい食べ方

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皆さん、豚足を食べたことはありますか?
我が家ではこんな食べ方をしますレストラン

@大きななべで豚足をぐつぐつと煮る。
(煮汁も捨てずに、カレーなどに入れるとおいしいです!!)

A食べる分だけグリルで焼く。
(最初に茹でてあるので焦げ目がつく位でOK!!)

Bシンプルにポン酢で。
(両手に持ってかぶりつきます!!)

ビールや焼酎があれば文句なし(>▽<)bるんるん
食べ始めると夢中になって、みんな無言…なんてこともしょっちゅうですわーい(嬉しい顔)ダッシュ(走り出すさま)
豚足はコラーゲンたっぷりぴかぴか(新しい)

まだ食べたことの無い方、だまされたと思って一度食べてみてくださいexclamation×2
おいしくてハマってしまうかもビール手(チョキ)
ラベル:食べ方 豚足
posted by かりやさん at 14:02| 鹿児島 🌁| Comment(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年09月27日

ライオンの子?

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ライオンの子?
お前はライオンの子そのタテガミなびかせてAh,大海原を駆け抜けろるんるん
この歌詞はSpinnaB−illのライオンの子という曲であるがこの場合は
お前は豚の子そのタイヤをなびかせてAh,豚舎内を駆け抜けろるんるん
みたいな感じの状態に陥っていました。豚のストレス発散の為にタイヤを入れていたみたいですがなんと次の朝にはすっぽりタイヤがハマっていたそうですがく〜(落胆した顔)大人二人がかりで外したみたいですけどかなりヘトヘトになってましたたらーっ(汗)担当者はタイヤの代わりにまた豚の遊び道具を探してくるそうですが極力豚にハマらないようなものを探してきて欲しいものです手(チョキ)
posted by かりやさん at 14:37| 鹿児島 ☀| Comment(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月26日

かわいい豚

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業者さんに製作してもらいましたわーい(嬉しい顔)
posted by かりやさん at 15:15| 鹿児島 ☀| Comment(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月09日

眠たいな〜(-_-)zzz

欠伸.JPG
今日もポカポカしていい天気晴れ
あくびが止まりませんたらーっ(汗)
豚の欠伸を見ているとこっちまでつられて欠伸が出ちゃいます。
のびのびと暮らしてる証ですね手(チョキ)
この豚は人懐っこくて大人しい豚です。
遊んで欲しくていつも近づいてきます。
一番嬉しい事はお腹をさすってもらう事わーい(嬉しい顔)
そしたら横になってすぐに寝ちゃいます眠い(睡眠)

posted by かりやさん at 18:35| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月07日

放牧豚

IMG_1496_1.JPG

梅雨入りしましたが、暑い日が続いてます。
放牧中の母豚です。穴を掘ったり水遊びをしたり日陰でくつろいだりスローライフを楽しんでいるようですわーい(嬉しい顔)
posted by かりやさん at 10:30| 鹿児島 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月11日

モニター募集

鹿児島舞桜豚のモニターを募集しております!!

monitor_02.gif

舞桜豚バラ(スライスしゃぶしゃぶ用)500gと
ロース(スライスしゃぶしゃぶ用)500gの合計1s

限定20名様限りです。

詳しくは、舞桜豚のホームページhttp://www2.synapse.ne.jp/kariyafarm/index.htmlにて
ご応募お待ちしております。わーい(嬉しい顔)
posted by かりやさん at 19:30| 鹿児島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 鹿児島舞桜豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする